すき焼き

　昨日、すき焼きを作ってみた。とはいっても、すき焼きのタレを使っているから、味付けは自分でした感じではないし、白菜、白滝、もやし、お肉、えのきを切って入れて煮込んだだけという感じなので、「料理」とは言えない気がする。
　あと、白菜のくさみがちょっと抜けなかったのが失敗だったかなとは思う。どうやったらくさみが抜けたのか調べておこう。が、普通に食べる事はできた。よかった〜。